November, 2018

„Adopt a seed!“ – Globale Saatgut-Kampagne relaunched

27.11.2018 admin La Via Campesina

La Via Campesina präsentiert anlässlich des Internationalen Aktionstages für die Ernährungssouveränität der Völker und gegen multinationale Konzerne die „Globale Kampagne für Saatgut, ein Erbe der Völker im Dienst der Menschheit“ – Hier die (engl.) Pressemitteilung in eig. Übers. (evtl. Unzulänglichkeiten gehen ebenso auf eigene Kappe): Bauernsamen sind Erbe der Völker im Dienste der Menschheit. Sie […]

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Radikal rustikale Rezeptvorschläge aus Ligurien

22.11.2018 Sil Naturprodukte SEIFE Tee Pesto

Das Geheimnis der piemontesischen Küche, die bei nicht Wenigen in der Spitze als die beste der Welt gilt, ist ein offenes und besteht darin, einfach nur das zu verwenden, was Natur und Landbau jeweils aktuell hergeben. Das Geheimnis der ligurischen Küche und warum sie der piemontesischen unterm Strich in nichts nachsteht, war bislang noch nicht […]

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