LiguriBlogNaturprodukte SEIFE Tee Pesto
Die Grüne Matrix bei der Arbeit: das Duftveilchen z.B.
Die ländliche Struktur in den ligurischen Alpen hat sich seit den 50er Jahren sehr verändert. Der Großteil der Bewohner verließ aus wirtschaftlichen Gründen die Dörfer im Hinterland und zog ans Meer. Die einzelnen Dörfer sind heute nur sporadisch besiedelt und werden überwiegend als Naherholungsort verwendet. Viele Häuser wurden an Ausländer wie z.B. Deutsche, Engländer und […]
Haarseifen und Hydrolate statt Shampoo und Spülung
Schon seit einigen Jahren verwende ich ausschließlich Haarseifen von der Saponeria Liguria und bin mit dem Waschergebnis sehr zufrieden. Als Spülung verwende ich abschließend etwas Hydrolat, meistens Pfefferminze oder Wacholder, was dem Haar mehr Fülle und Glanz verleiht. Letztens hatte ich Besuch von meiner Tochter, die ihre Haarspülung dann hier vergessen hat, ein günstiges Produkt […]
Wer braucht scho‘ Anbaufläche, wo’s doch Supermärkte gibt?
Vor sehr langer Zeit, als die Deutschen noch in Mark und Pfennig dachten, hat das ZEF der Uni Bonn schon gewarnt: „Die Kosten für die Erneuerung versalzter oder erodierter Böden sind immens. Im Vergleich dazu kosten präventive Maßnahmen des Bodenschutzes nur Pfennigbeträge.“[1] Nun hat das ZEF zusammen mit dem IFPRI[2] eine ausführliche Globalstudie zum Ausmaß […]
Handgefertigte Feinkostspezialitäten vom Besten / incl. Tee
Auch 2015 wieder ein Kleines feines Sortiment handgemachter Naturprodukte aus der Feinkost-LPG, sowieso. Sonnengetrocknete Tomaten in liebevoller und langwieriger Handarbeit hergestellt, geschmacksintensive Konfitüren aus Liguriens Früchten vor Ort (z.B. Feigen, Schlehen, Corbezzoli), Taggiasca-Oliven in Salzlake eingelegt (und das richtig und ohne Drüberwürztricks), uriges Pesto d’Oxentina oder exquisite Maronen-Creme von den Früchten unsres Waldes – das […]
Kräutertees handgesammelt, giftfrei, selbstgemischt
Gegen alle Zipperlein ist auch ein Kraut gewachsen, meistens sogar mehrere. Wenn das dann noch gut getrocknet und schlau kombiniert wird, verstärkt dies die gesundheitsfördernden Wirkungen und schmeckt sogar! Unsere aktuellen Mischungen aus Hochlagenkräutern (800m und höher) der Seealpen Westliguriens, wild gesammelt oder naturnah selbst kultiviert, ohne irgendwelche Mittelchen und Zusätze außer ihrer je eigenen […]
Wer ist die Grüne Matrix? WIR sind die Grüne Matrix!
Traditionelle Hausgärten (also nicht etwa: deutsche Schrebergärten) kommen zwar selten über einen halben Hektar Fläche hinaus, sind aber doch groß genug, um subsistenziellen Landbau bester Qualität inklusive Selbstversorgung mit bspw. Brenn- und Bauholz, Wasser oder Solarstrom zu ermöglichen. Vor allem sind sie grundlegend für den Erhalt der planetarischen Biodiversität, indem sie nämlich für zahllose -auch […]
Alles mussmer selwer mache – sonst wird auch ’s PESTO nix
Im August hat „Stiftung Warentest“ klargemacht, dass Gestampftes aus frischen Kräutern in marktkompatibler Konsistenz für die denaturalisierten Industrie- und Konsumgesellschaften des 21.Jahrhunderts nur höchst mäßig geklont werden kann. Keines der getesteten Pesti -vom billigen Lidl-Hersteller bis zu so hochpreisigen Premium-Produzenten wie Manufactum- hat eine Note mit 1 vor dem Komma erhalten, beim klassischen „Pesto Genovese“ […]
Kräutertee unter Giftverdacht (aber nicht unsrer)!
Das Sommerloch ist bekanntlich immer gut zum Lancieren halbgaren Flachsinns, von dem unter den Zurückgebliebenen der Informationsgesellschaft des 21.Jahrhunderts dann auch stets was hängenbleibt. Freilich hat sowas Methode und verfolgt v.a. desinformativ-propagandistische Zwecke. Beispielsweise hat ein Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) jüngst ein paar nicht-repräsentativ gezogene Kräuterteebeutel untersuchen und hochrechnen lassen, dass 10 Beutel davon (also […]
Aktuelle handgemachte Seifen
Silvias feine Naturseifen werden im Kaltverfahren durch intensives Rühren hergestellt. Die Vitamine, Mineralstoffe und andere wertvolle Inhaltsstoffe der dafür verwendeten Pflanzenöle bleiben erhalten und kommen so der Haut zu Gute. Die Seifen wirken durch den hautnahen Ph-Wert und den natürlichen Glyzeringehalt hautpflegend und rückfettend und entwickeln einen angenehm cremig zarten Schaum. (Industriell hergestellter Seife wird […]