August, 2023
Frandura: Der Kartoffelkuchen aus der Verliebtenstadt
Wo die jüngsten Einträge im LiguriBlog doch so oft vom Festefeiern handeln, färbt das nun auch auf die Rezepte-Abteilung ab. Gerade im Sommer reiht sich in der Region eine „Sagra“ an die andere, vom Schneckenlikör bis zum Stoccafisso, vom Bestwurstwettbewerb der 4 Schulen bis zum „Sagra della Frandura“ in Montalto – und diese letztere zelebriert […]