Radikal rustikale Rezeptvorschläge aus Ligurien

7.9.2022 Sil Naturprodukte SEIFE Tee Pesto

Das Geheimnis der piemontesischen Küche, die bei nicht Wenigen in der Spitze als die beste der Welt gilt, ist ein offenes und besteht darin, einfach nur das zu verwenden, was Natur und Landbau jeweils aktuell hergeben. Das Geheimnis der ligurischen Küche und warum sie der piemontesischen unterm Strich in nichts nachsteht, war bislang noch nicht […]

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Settimana Rusticale: Wandern gegen Premiumbuhei

4.9.2022 Giorgio OUTDOOR-Trekkings

SETTIMANA RUSTICALE heißt Öko-Exped auf ligurisch und ist nur was für wegepflegerische Ultras & AktivistInnen. Überflüssig wie Heesters‘ letzter Schrei | dagegen ist der ganze Premium-Buhei, | der da um einen hot-shit-heißen Einheitsbrei | gemacht wird, in welchem mittlerweile vom Premiumpils über Premiumessen und Premiumwohnen bis hin zum glutenfreien Premiumschraubenzieher alles nur Erdenkliche umanandschwimmt. Nicht […]

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FESTA DELLA LAVANDA: Lavandin- oder Lavendelöl?

29.8.2022 Sil Newsletter & Technix

FESTA DELLA LAVANDA & delle essenze di montagna: Lavandin- oder Lavendelöl? ________________Kurz vor den ORTI INSORTI [Den „Gärten im Aufstand“ der unglaublichen Schriftstellerin und Schauspielerin Elena Guerrini, 2008/9 bei StampAlternativa erschienen] erblickte das erste Lavendelfest in Baiardo das Licht der Welt, ausgerichtet von der tapferen und kampferprobten Paola Bergamini und unverkennbar denselben aufständischen Landbau-Impulsen folgend. […]

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STRIGÒRA di Triora: Die Hexen sind zurück!

17.8.2022 Giorgio Newsletter & Technix

Zur Feier dieses 2x coronabedingt ausgefallenen Anlasses hier eine originale Nachlese aus dem Newsletter Nr.45 zu älteren, neueren und unvergänglichen historischen Hintergründen des legendären Festes zu Ehren der Hexen von Triora – und den vierteljährlichen Newsletter bestellz gratis & supersimpel über die Homepage per Klick auf CONTACT und einer eMail mit „Her mit dem Newsletter“ […]

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Wo kein Richtiges im Falschen, da ist’s eben in Zomia

16.8.2022 admin LITERATUR-Tips aus der Natur

Wer liest, lebt länger – und besser sowieso. Gemeint sind richtige Bücher, die echtes Lesen erfordern, Illustrierte und Bildschirme zählen also nicht, denn auf die [nur textgedruckt erreichbare] Vertiefung kommt es an! Die bringt 2 Lebensjahre extra bei täglich 30 Minuten (alles Durchschnittswerte), ermittelt von der Yale University in einer Langzeit-Studie mit 3600 Teilnehmenden. [So […]

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Italien streikt! Gegen Krieg, Hetze, Waffenexport. Friedensgespräche sofort!

22.4.2022 admin ITALIEN-Hintergrundinfo

SCIOPERO! Am heutigen Freitag wird in Italien gestreikt: Gegen den Krieg und dessen Verlängerung durch Waffenlieferungen, für sofortige ernsthafte Friedensverhandlungen, gegen die –in D-land inzwischen rassistisch übergeschnappte– Kriegshetze bis zum Beginn des 3.Weltkriegs; Vorhandene Gelder für Lohn- und Rentenerhöhung, Arbeitsrechte, Inflationsausgleich, Klimawende, Armutsbekämpfung, Soziales und Gesundheit einsetzen statt für Nato, Militär, Propaganda und Aufrüstung! Mehr […]

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Identität als Vielfalt: Pasta mit Tomatensauce

22.3.2022 admin Newsletter & Technix

Aus der Nullnummer unseres Newsletters (Nov.2010) ist folgender bis heute passender Ausschnitt zu „Identität als Vielfalt“ und „Stockfischfest in Badalucco“ entnommen, der auch nach elfeinhalb Jahren hier praktisch unverändert übernommen werden kann: >> Erstes Thema ist SLOW FOOD, worüber ebenfalls auf der Website schon einiges steht. Ähnlich wie Entschleunigung, Subsistenzwirtschaft, Agriturismo, sanftes Reisen, Selbstbestimmung oder […]

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Slow Food auf World Expo in Milano: Wer füttert wen?

19.3.2022 silliguri Newsletter & Technix

Aus dem Newsletter Nr.20 (Aug.2015), der anlässlich der EXPO in Milano über Slow Food, den tapferen Carlo Petrini und italienisches Ernährungsbewusstsein -unverändert aktuell- dies zu berichten hatte: >> VERYBELLO EATALY: Den Planeten ernähren, Energie für das Leben ————————————————————————————————— „Die Italiener“ haben ja, wie die Deutschen im Westen Liguriens besonders (aber auch jene in den Resten […]

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Bäuerlicher Volksfeminismus zum Frauentag

11.3.2022 admin La Via Campesina

A little bit verspätet zum Internationalen Frauentag, was den Bock so fett aber auch nicht macht, weil z.B. der Equal Pay Day (ab dem die minderentlohnten Frauen rechnerisch gleich viel wie die Männer verdienen) in D dieses Jahr auch erst am 7.März erreicht wurde (d.h. bis dahin haben dort arbeitende Frauen de facto statistico für […]

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Digital Detox: OIKOS-Workshop, BUEN VIVIR im Sinn

22.12.2021 silliguri OIKOS-Workshops

Wer sich gewundert hat, dass die im März 2020 hier so kess vorgestellten „2 neuen Workshops, die auf der Homepage noch gar nicht beschrieben“ waren, ebenda noch immer nicht aufgetaucht sind, sei hiermit aufgeklärt: Da hat uns Corona einen fetten Strich durch die Rechnung gemacht, denn die finalen Ausarbeitungen und Beta-Versionen eben der Workshops „Hautnah […]

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