Naturprodukte SEIFE Tee Pesto

Desinfektionsmittel – Selbermachen auf Ligurisch:

1.4.2020 Coroniiiie Naturprodukte SEIFE Tee Pesto

Dass in F Rotwein und Kondome so schnell weggekauft waren wie in D Nudeln und Klopapier, wissen ja nun alle. Warum zum Teufel die Deutschen gerade letzteres um 211% mehr konsumieren, ist zwar auch quarantänebreit bekannt, wird aber wie Vieles dort beschwiegen und verdrängt – außer vom Söllner Hans, der davon sogar ein Lied singen […]

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Bio Baiardo: Von ersten Schritten eigener Weinherstellung…

3.3.2020 Giorgio Naturprodukte SEIFE Tee Pesto

…bis zur Umstellung auf Verjus-Produktion – unter dieser Überschrift haben wir auf unserer Homepage seit 2010 allweil einen kurzen Jahresüberblick zum Alltag auf dem Posto TMM geliefert (ebenda die Unterseite biobaiardo.html, Geschichten vom Leben zwischen Bergen und Meer). Dort sollen allerdings nur die aktuellsten 5 Jahre stehenbleiben, so dass sich hiermit an dieser Stelle eine […]

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Drauflos mit allem Mut zur Lücke: Spaghetti alla puttanesca

6.2.2020 silliguri Naturprodukte SEIFE Tee Pesto

Ein neues Rezept, so richtig ligurisch nach unseren Kriterien der hier ebenfalls nachschlagbaren ligurischen Rezepteliste – heute zu Ehren der anscheinend in den Ruhestand ein- und aus der jungen Welt ausgezogenen großartigen Ina Bösecke, deren samstägliche Rezepte stets so genial mit sozialrevolutionär zugespitzten Filmkritiken verbacken waren, dass der Erkenntnisgewinn ein doppelter war und der literarische […]

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RADIKAL RUSTIKAL IM ALLTAG: Entschleunigung als Befreiungsbewegung

3.8.2019 Giorgio Naturprodukte SEIFE Tee Pesto

„Catweazle ist tot“, rauschte es im Mai vor 2 Jahren durch alle Kanäle, dabei war es ja bloß dessen TV-Seriendarsteller und die Weisheiten jenes frühbritischen Hexers und auf Normannenflucht Zeitreisenden sind sowieso unsterblich. Auf solche tieferen Einsichten in die Zusammenhänge von Freiheit und Zeit beruht auch dessen fundamentale Aversion gegen Telefonapparate, die heute als „Handy“ […]

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Radikal rustikale Rezeptvorschläge aus Ligurien

22.11.2018 Sil Naturprodukte SEIFE Tee Pesto

Das Geheimnis der piemontesischen Küche, die bei nicht Wenigen in der Spitze als die beste der Welt gilt, ist ein offenes und besteht darin, einfach nur das zu verwenden, was Natur und Landbau jeweils aktuell hergeben. Das Geheimnis der ligurischen Küche und warum sie der piemontesischen unterm Strich in nichts nachsteht, war bislang noch nicht […]

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Kräutertees handgesammelt, giftfrei, selbstgemischt

14.4.2018 Sil Naturprodukte SEIFE Tee Pesto

5 Jahre ist es gleich schon wieder her, dass das ominöse und offen von der Wirtschaft gesponserte Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) mit einer substanzlosen “Studie” eine Panik-Sau herausgeblasen und durch’s mediale Sommerlochdorf gejagt hatte, die viele Freund/innen des Kräutertees zunächst doch etwas verunsichert haben wird. Diesen sehr zurecht gestorbenen und vergessenen Flachsinn desinformativ-propagandistischer Lobbyarbeit werden […]

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Die Grüne Matrix bei der Arbeit: das Duftveilchen z.B.

5.4.2017 Sil Naturprodukte SEIFE Tee Pesto

Die ländliche Struktur in den ligurischen Alpen hat sich seit den 50er Jahren sehr verändert. Der Großteil der Bewohner verließ aus wirtschaftlichen Gründen die Dörfer im Hinterland und zog ans Meer. Die einzelnen Dörfer sind heute nur sporadisch besiedelt und werden überwiegend als Naherholungsort verwendet. Viele Häuser wurden an Ausländer wie z.B. Deutsche, Engländer und […]

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Haarseifen und Hydrolate statt Shampoo und Spülung

12.3.2017 Sil Naturprodukte SEIFE Tee Pesto

Schon seit einigen Jahren verwende ich ausschließlich Haarseifen von der Saponeria Liguria und bin mit dem Waschergebnis sehr zufrieden. Als Spülung verwende ich abschließend etwas Hydrolat, meistens Pfefferminze oder Wacholder, was dem Haar mehr Fülle und Glanz verleiht. Letztens hatte ich Besuch von meiner Tochter, die ihre Haarspülung dann hier vergessen hat, ein günstiges Produkt […]

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Wer braucht scho‘ Anbaufläche, wo’s doch Supermärkte gibt?

18.2.2016 admin Naturprodukte SEIFE Tee Pesto

Vor sehr langer Zeit, als die Deutschen noch in Mark und Pfennig dachten, hat das ZEF der Uni Bonn schon gewarnt: „Die Kosten für die Erneuerung versalzter oder erodierter Böden sind immens. Im Vergleich dazu kosten präventive Maßnahmen des Bodenschutzes nur Pfennigbeträge.“[1] Nun hat das ZEF zusammen mit dem IFPRI[2] eine ausführliche Globalstudie zum Ausmaß […]

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Handgefertigte Feinkostspezialitäten vom Besten / incl. Tee

22.11.2015 admin Naturprodukte SEIFE Tee Pesto

Auch 2015 wieder ein Kleines feines Sortiment handgemachter Naturprodukte aus der Feinkost-LPG, sowieso. Sonnengetrocknete Tomaten in liebevoller und langwieriger Handarbeit hergestellt, geschmacksintensive Konfitüren aus Liguriens Früchten vor Ort (z.B. Feigen, Schlehen, Corbezzoli), Taggiasca-Oliven in Salzlake eingelegt (und das richtig und ohne Drüberwürztricks), uriges Pesto d’Oxentina oder exquisite Maronen-Creme von den Früchten unsres Waldes – das […]

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