März, 2020
Radikal rustikale Workshops im 0,9-Planeten-Haus
„Eine Sage ist keine Tue“, verdichtete Tucholsky schon vor 100 Jahren ein tiefgründendes Manko entfremdeten Menschseins im Deutschen seiner Zeit, das sich unbehoben bis heute kurz vor Klimakollaps und erneut in planetarischer Führungsrolle noch ausgewachsen hat zu einer global gattungsgefährdenden Unfähigkeit, den scheinbar großen Worten mal wenigstens ansatzweise die guten Taten folgen zu lassen. Wenn […]
Bio Baiardo: Von ersten Schritten eigener Weinherstellung…
…bis zur Umstellung auf Verjus-Produktion – unter dieser Überschrift haben wir auf unserer Homepage seit 2010 allweil einen kurzen Jahresüberblick zum Alltag auf dem Posto TMM geliefert (ebenda die Unterseite biobaiardo.html, Geschichten vom Leben zwischen Bergen und Meer). Dort sollen allerdings nur die aktuellsten 5 Jahre stehenbleiben, so dass sich hiermit an dieser Stelle eine […]