Fest
Lavendel, Ligurien: Erntedankfeste schon ab Ende Juli!
Wenn einer eine Reise tut, ist er mit Festen zu besuchen gut beraten. Dann kann er nämlich viel erzählen – und das vom Besten: statt Gelaber Fakten, Daten. Der August ist in dieser Hinsicht der Riesenhonigtopf, in den versehentlich der glückliche Reisebär plumpst, und geht hier im äußersten Westen Liguriens schon Ende Juli los. In […]
Identität als Vielfalt: Pasta mit Tomatensauce
Aus der Nullnummer unseres Newsletters (Nov.2010) ist folgender bis heute passender Ausschnitt zu „Identität als Vielfalt“ und „Stockfischfest in Badalucco“ entnommen, der auch nach elfeinhalb Jahren hier praktisch unverändert übernommen werden kann: >> Erstes Thema ist SLOW FOOD, worüber ebenfalls auf der Website schon einiges steht. Ähnlich wie Entschleunigung, Subsistenzwirtschaft, Agriturismo, sanftes Reisen, Selbstbestimmung oder […]