Kräutertees handgesammelt, giftfrei, selbstgemischt
5 Jahre ist es gleich schon wieder her, dass das ominöse und offen von der Wirtschaft gesponserte Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) mit einer substanzlosen “Studie” eine Panik-Sau herausgeblasen und durch’s mediale Sommerlochdorf gejagt hatte, die viele Freund/innen des Kräutertees zunächst doch etwas verunsichert haben wird. Diesen sehr zurecht gestorbenen und vergessenen Flachsinn desinformativ-propagandistischer Lobbyarbeit werden […]
Die Erfindung des Korkschmeckers oder
„Warum wir stur zur Korkeiche halten“… und unseren Hauswein, einen soliden Dolcetto (alte regionale Sorte aus dem piemontesischen Montferrat, in ligurischer Variante zu Ormeasco geworden) weiterhin mit diesem Stopfen verkorken: Weil wir auf das Gerede eines Haufens selbstgestrickter Korkschmecker, die bloß einer industriellen Rhetorik auf den Leim gegangen sind, so viel nicht geben. Nach dem […]
Kaki-Baum gibt lecker Marmelade/Konfitüre, stets ab Januar
ERNTEDANK DAUERT NOCH BIS WEIT IN DEN NOVEMBER hinein, und wenn auch die Tage kürzer werden und manche davon feucht oder grau, so strahlt doch oft genug die Sonne vom Himmel und Mensch wie Gemüse fühlen sich noch immer pudelwohl draußen. Der kurztägige Schnee-Einbruch von Ende Oktober ist vergessen, es wird geerntet stattdessen: Oliven bekanntlich […]
Gesammelte Literatur-Tips aus 30 Nummern Newsletter
Die allererste Literaturempfehlung, damals in der Nullnummer aus Nov.2010, war Vandana SHIVAs „Biopiraterie – Kolonialismus des 21.Jahrhunderts“ (Münster 2002, wiederholt in der Nr.1 im Quartal darauf), das sich auch 7 Jahre später noch in unseren Top6 des umtriebigen Unrastverlags gehalten hat. Die Nr.2 stand wie seither jede Maiausgabe schon 2011 mehr oder minder stark im […]
Gutenachtgeschichten zwischen Bergen und Meer, Dachsen und Wildschweinen, Siebenschläfern und Waldkäuzen / IIb
VON GYMNASIASTEN, DIE AUSZOGEN, IN SELBSTGEBASTELTEN KRIEGEN HELDEN ZU SPIELEN UND ANDEREN… Balilla Böhmermann zieht in den Türkenkrieg Im gleichen Verhältnis wie Francis zu Yvan steht der nächste Gymnasiast zum Erstgenannten. Der echte rechte knallharte Neofaschist sei sein Freund Yvan gewesen, er hingegen hätte eigentlich nur hier und da sympathisiert – aber v.a. aktiv Spaß […]
100 Jahre Revolution, 30 Jahre SlowFood, alle feiern,
so auch wir: neuneinhalb Jahre Posto Tra Monti e Mare! Und zwar mit einem Auszug aus dem aktuellen November-Newsletter (Nr.29), der bei entsprechender eMail-Order an >>liguria[at]wwwebworks.net
7-Tage-Trek zur Situationistischen Internationale
Neues aus der Reihe NATURPRODUKT WANDERTOUR: Nach Cosio d’Arroscia führt die Langversion des neuen „L’arte e l’amore“-Treks, dessen Normalversion schon 6 Wandertage dauert – was erwartet eine/n dann erst bei der langen? Nun ja, so viel anstrengender ist die nicht, es geht halt einen Zacken stracker zum weit im Norden gelegenen Zielort, wohingegen die Normalroute […]
Die Grüne Matrix bei der Arbeit: das Duftveilchen z.B.
Die ländliche Struktur in den ligurischen Alpen hat sich seit den 50er Jahren sehr verändert. Der Großteil der Bewohner verließ aus wirtschaftlichen Gründen die Dörfer im Hinterland und zog ans Meer. Die einzelnen Dörfer sind heute nur sporadisch besiedelt und werden überwiegend als Naherholungsort verwendet. Viele Häuser wurden an Ausländer wie z.B. Deutsche, Engländer und […]
Haarseifen und Hydrolate statt Shampoo und Spülung
Schon seit einigen Jahren verwende ich ausschließlich Haarseifen von der Saponeria Liguria und bin mit dem Waschergebnis sehr zufrieden. Als Spülung verwende ich abschließend etwas Hydrolat, meistens Pfefferminze oder Wacholder, was dem Haar mehr Fülle und Glanz verleiht. Letztens hatte ich Besuch von meiner Tochter, die ihre Haarspülung dann hier vergessen hat, ein günstiges Produkt […]
Gutenachtgeschichten zwischen Bergen und Meer, Dachsen und Wildschweinen, Siebenschläfern und Waldkäuzen / IIa
VON GYMNASIASTEN, DIE AUSZOGEN, IN SELBSTGEBASTELTEN KRIEGEN HELDEN ZU SPIELEN UND ANDEREN… „Eine schlechte Geschichte ist lang, auch wenn sie in einem Augenblicke erzählt ist“, sagt der alte Trapper in John Barths ‚Tabakhändler‘, „und eine gute Geschichte ist kurz, auch wenn sie von Siebenschläfer bis Michaeli dauert“. Die von M.ÉNARD in ‚Zone‘ ausgeschüttete Geschichte ist […]
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