LiguriBlogAutoren-Archiv
Drauflos mit allem Mut zur Lücke: Spaghetti alla puttanesca
Ein neues Rezept, so richtig ligurisch nach unseren Kriterien der hier ebenfalls nachschlagbaren ligurischen Rezepteliste – heute zu Ehren der anscheinend in den Ruhestand ein- und aus der jungen Welt ausgezogenen großartigen Ina Bösecke, deren samstägliche Rezepte stets so genial mit sozialrevolutionär zugespitzten Filmkritiken verbacken waren, dass der Erkenntnisgewinn ein doppelter war und der literarische […]
DIE NEUSTE ARME SAU, durch’s virtuelle Dorf gejagt: Akzelerationismus
So hat der Hype ums Waldbaden -ausführlich thematisiert im 2019er Mai-Newsletter- auch gute Seiten, sofern er ganzheitliche Kenntnis und tätigen Respekt hinsichtlich eines unbedingt schützenswerten sozialrelevanten Ökosystems erzeugt. Auch nicht schlecht ist, dass er seine Kritiker/innen fast regelmäßig als ressentimentbasierte Kleingeister outet, die über das dumpfbackige „Atomkraftgegner überwintern bei Nacht mit kaltem Hintern“-Niveau eher selten […]
Gutenachtgeschichten zwischen Bergen und Meer, Dachsen und Wildschweinen, Siebenschläfern und Waldkäuzen / IIIb
Eine der wiederkehrendsten Fragen an uns (d.i. Giorgio und Silvia und zusammen sind wir Grüne Matrix, klingt erstmal komisch… ist aber so) lautet: „Und was macht ihr dann abends?“ Fernsehgucken jedenfalls nicht und groß „ausgehen“ auch eher weniger. Sonnenauf- und -untergang strukturiert unser Tagwerk und die „Reproduktion“ vom radikal-rustikalen Arbeitsalltag besteht v.a. im genussvollen Abendessen, […]
Gutenachtgeschichten zwischen Bergen und Meer, Dachsen und Wildschweinen, Siebenschläfern und Waldkäuzen / IIIa
DIE VIELLEICHT GEEIGNETEN – Peter Høeg’s unbearable Sigh of the oppressed creature „Er hatte uns von Madvig erzählt. Madvig war ein dänischer Philologe und Schulpolitiker im vorigen Jahrhundert. Seine Arbeiten in Griechisch und Latein hatten Dänemarks Namen in die ganze Welt hinausgetragen. Stuus sagte, Madvig sei nie in Griechenland gewesen und nur einmal in Italien, […]
Die Erfindung des Korkschmeckers oder
„Warum wir stur zur Korkeiche halten“… und unseren Hauswein, einen soliden Dolcetto (alte regionale Sorte aus dem piemontesischen Montferrat, in ligurischer Variante zu Ormeasco geworden) weiterhin mit diesem Stopfen verkorken: Weil wir auf das Gerede eines Haufens selbstgestrickter Korkschmecker, die bloß einer industriellen Rhetorik auf den Leim gegangen sind, so viel nicht geben. Nach dem […]
Gutenachtgeschichten zwischen Bergen und Meer, Dachsen und Wildschweinen, Siebenschläfern und Waldkäuzen / IIb
VON GYMNASIASTEN, DIE AUSZOGEN, IN SELBSTGEBASTELTEN KRIEGEN HELDEN ZU SPIELEN UND ANDEREN… Balilla Böhmermann zieht in den Türkenkrieg Im gleichen Verhältnis wie Francis zu Yvan steht der nächste Gymnasiast zum Erstgenannten. Der echte rechte knallharte Neofaschist sei sein Freund Yvan gewesen, er hingegen hätte eigentlich nur hier und da sympathisiert – aber v.a. aktiv Spaß […]
Gutenachtgeschichten zwischen Bergen und Meer, Dachsen und Wildschweinen, Siebenschläfern und Waldkäuzen / IIa
VON GYMNASIASTEN, DIE AUSZOGEN, IN SELBSTGEBASTELTEN KRIEGEN HELDEN ZU SPIELEN UND ANDEREN… „Eine schlechte Geschichte ist lang, auch wenn sie in einem Augenblicke erzählt ist“, sagt der alte Trapper in John Barths ‚Tabakhändler‘, „und eine gute Geschichte ist kurz, auch wenn sie von Siebenschläfer bis Michaeli dauert“. Die von M.ÉNARD in ‚Zone‘ ausgeschüttete Geschichte ist […]
Kräutertee unter Giftverdacht (aber nicht unsrer)!
Das Sommerloch ist bekanntlich immer gut zum Lancieren halbgaren Flachsinns, von dem unter den Zurückgebliebenen der Informationsgesellschaft des 21.Jahrhunderts dann auch stets was hängenbleibt. Freilich hat sowas Methode und verfolgt v.a. desinformativ-propagandistische Zwecke. Beispielsweise hat ein Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) jüngst ein paar nicht-repräsentativ gezogene Kräuterteebeutel untersuchen und hochrechnen lassen, dass 10 Beutel davon (also […]
OIKOS-Workshops: Alles Selbermachen
Grundlagen autonomer Haushaltung, kompetent und praxisnah vermittelt Im auf der Homepage (http://liguri.info) ausführlich beschriebenen Zusammenhang bieten unsere Oikos-Workshops die praktische Vermittlung von Einsichten und Fertigkeiten in bestimmte altermondial brauchbare Gewerke, von denen aktuell verfügbar und natürlich saisonal passend auf der Liste stehen: Giorgios Bierbrau-Workshop Bierbrauen mit Naturhopfen (2 Tage) + Treberbrot backen u. Wanderung zu […]